Popis
Salame Cacciatore Levonetto - Název tohoto malého salámu je odvozen od slova cacciatore, což v překladu znamená lovec. Velmi hojně a často právě takový druh uzeniny využívali lovci, kteří si jej balili k nezbytné výbavě jako osvěžení během jejich dlouhého lovu. Vyznačuje se jemnou, rubínově červenou barvou s malými a rovnoměrnými zrny tuku. Mírná a lahodná chuť je způsobena dokonalou rovnováhou vína a koření.