Popis
Traditional Cheddar je nejslavnější čedar. Jemný a zároveň aromatický tvrdý sýr zraje nejméně 7 měsíců. Pikantní, lehce nasládlá chuť je doplněna vůní tajícího másla. Díky své červené barvě přitahuje hodně pozornosti na sýrovém pultě. Tradiční Cheddar se vyznačuje pevnou konzistencí a velmi dobře se krájí na plátky. Proto má univerzální využití v kuchyni, a to zejména při grilování a zapékání. Obsahuje 48% tuku v sušině. V roce 2013 byl oceněn zlatou medailí na mezinárodní soutěži Cheese Awards v Nantwich, rovněž v roce 2013 získal zlatou medaili v soutěži Awards DLG v Německu.
Podobné zboží (3)
Mild white cheddar 2,5kg
Mild white cheddar – Čedar je nejrozšířenější sýr na světě vyrobený z kravského mléka. O roz..
Mild coloured cheddar 2,5kg
Mild coloured cheddar - Čedar je nejrozšířenější sýr na světě vyrobený z kravského mléka. O ..
Traditional Cheddar 1 kg
Traditional Cheddar - je typický irský čedar. Jemný a zároveň aromatický tvrdý sýr zraje nej..