Popis
Coeur de Lion St - Aubin - Tento měkký sýr s bílou plísní na povrchu patří do rodiny sýrů par excellence. Jeho jemná charakteristická chuť, vůně a struktura zaujme všechny jedlíky napříč generacemi. Na přílišné slavnostní okamžiky si moc nepotrpí, nejlépe vynikne na velkém krajíci chleba s máslem, nejlépe soleným. Hodí se ale i ke slavnostním příležitostem, nezapomínejte na něj, až budete dělat sýrovou nebo uzeninovou mísu. Jeho sametová chuť se velmi ráda snoubí s růžovým polosladkým vínem. Znalci – gurmáni – říkají, že toto je ideální manželství.