Popis
Ile de France nature – Jemný bílý sýr ve tvaru válce o hmotnosti 1 kg balený ve vakuu. Typická příchuť kozího mléka je zajímavá v kombinaci například s česnekem nebo červenou paprikou, které můžete přidat do sýru při přípravě pomazánky. Pro řidší a jemnější konzistenci stačí kápnout trochu mléka a rozetřít, nebo vyšlehat. Samotný sýr je velmi osvěžující na celozrnném pečivu nebo topince. Další variantou je sýrový válec v tenké vrstvě popela, s bylinkami nebo s medem.