Popis
Cantorel Selection de France AOC 300g – Kolekce pěti druhů vybraných luxusních sýrů s ochrannou známkou AOC na plastovém tácku, na kterém můžete beze studu tuto lahodnou pětici naservírovat na váš stůl. Najdete tu tyto sýry:
*Fourme d´ Ambert - Francouzský sýr s vnitřní modrou plísní patří k velmi chutným dezertním sýrům, ale hodí se i jako náplň do palačinek, na pizzu, do slaných koláčů nebo na pizzu. K sýrům tohoto typu se doporučuje servírovat nejlépe těžší červené víno, nebo naopak sladké bílé.
*Cantal Jeune – Jeden z nejstaršíchpolotvrdých francouzských sýrů z kravského mléka z francouzské oblasti Auvergne. Jeho osobitá chuť je dána skladbou bylin na zdejších pastvinách. Čerstvé těsto je světle žluté a hladké, aroma je mléčné s příjemně oříškovou příchutí, ale zároveň příjemně nakyslý
*Saint Nectaire – sýr s vnější bílou plísní z nepasterizovaného kravského mléka
*Tomme Noire des Pyrénées - horský polotvrdý sýr vyrobený z nepasterizovaného kravského mléka.
*Brebis - polotvrdý sýr z ovčího mléka